樹の森から～木製スイッチプレート～

昨夜　友人宅でスペイン・パーティーをするから・・・と　お招き頂いた

スペインのお土産　

イベリコ豚のナントカやら　お酒やら・・・等の頂き物を賞味しようと・・・・・



噂に聞いた　アンチョビ　とやら・・・







何となく・・・見た目が・・・・気持ちのよい感じは・・・せず・・・

恐る恐る・・・・・カリカリのフランスパンに乗せて食べてみた！





う～ん・・・うんうん・・・・日本の　塩辛　に似てるけど　塩辛より　優しい味・・・ですね

塩辛のオイル漬け・・・？・・・



よく　グルメ番組に登場する珍味の　　アンチョビ

この歳になって？　やっと初食

冥土の土産の１ページに記録！！




三大珍味のキャビアは　２０年ほど前に体験、　時々　パーティーの席でお目にかかるけど

まだ　トリュフ・・・というのが　遭遇してない

いつか機会があれば・・・・






でも　珍味はやっぱり珍味

まいう～　というわけじゃなく　　

昨夜も　イベリコ豚の生ハムや　　サラミ　アンチョビ　より

どこかの道の駅で買った・・・という小粒のジャガイモ

ホイルに包んでオーブンで焼いた・・・という　栗のようなジャガイモが・・・

一番美味しかった～





珍しい食材のオンパレード・・・なのに　ジャガイモが一番・・・なんて　

(´Д｀；)/ヽｧ・・・　　　 やっぱり　私・・・田舎口たい　　　　　m(__)m