2012年01月28日
岩手のラーメン
私が痩せたいと思っている事
誰も信じてない・・・・たぶん本人も・・・
昨夕は 友人宅へお招き頂いた
岩手のお店から 美味しいラーメンを取り寄せ ご馳走してくれるらしい
夫婦でコンビネーションよろしく サラダや伊万里牛のタタキ
蒸し牡蠣などが前菜として運ばれてきた
「うわぁ~ この牡蠣はどこ産!?・・・」
「伊万里のうさぎ小屋産!」
あっつあっつをレモンで頂きました
(牡蠣を食べるのに忙しく・・・写真無し)
サラダのドレツシングは 友人である旦那のお手製・・・
一時期 料理にハマっていただけあって 旨い!
客人の山ちゃんの奥様持ち寄りの「鱈の真子の煮物」
初めて食したけど クリーミィ?・・もっタラ~っとして美味!
お酒の肴に大人気でした
そして メインのラーメン
蒸し鳥(蒸し豚と間違えた)やメンマ 白髪ネギ・・・が入っていたけど
写真では みんな 同じ色に・・・
麺が透き通っていてツルツル シコシコ
ラーメンのイメージとはちょっと違う食感です
また スープが・・・旨いっ!!!
最後まで飲み干せる サッパリタイプのラーメンでした
これなら 夕食に頂いても罪悪感無し!
一枚板の大きな座卓に 骨董店で見つけた木製火鉢
美味しい酒肴におしゃべり
絵に書いたようないい人生・・・のひと時でした
誰も信じてない・・・・たぶん本人も・・・
昨夕は 友人宅へお招き頂いた
岩手のお店から 美味しいラーメンを取り寄せ ご馳走してくれるらしい
夫婦でコンビネーションよろしく サラダや伊万里牛のタタキ
蒸し牡蠣などが前菜として運ばれてきた
「うわぁ~ この牡蠣はどこ産!?・・・」
「伊万里のうさぎ小屋産!」
あっつあっつをレモンで頂きました
(牡蠣を食べるのに忙しく・・・写真無し)
サラダのドレツシングは 友人である旦那のお手製・・・
一時期 料理にハマっていただけあって 旨い!
客人の山ちゃんの奥様持ち寄りの「鱈の真子の煮物」
初めて食したけど クリーミィ?・・もっタラ~っとして美味!
お酒の肴に大人気でした
そして メインのラーメン
蒸し鳥(蒸し豚と間違えた)やメンマ 白髪ネギ・・・が入っていたけど
写真では みんな 同じ色に・・・
麺が透き通っていてツルツル シコシコ
ラーメンのイメージとはちょっと違う食感です
また スープが・・・旨いっ!!!
最後まで飲み干せる サッパリタイプのラーメンでした
これなら 夕食に頂いても罪悪感無し!
一枚板の大きな座卓に 骨董店で見つけた木製火鉢
美味しい酒肴におしゃべり
絵に書いたようないい人生・・・のひと時でした
Posted by 樹の精 at 10:08│Comments(0)
│グルメ